La Bretagne occupe le 1er rang des régions françaises pour la production laitière avec 14000 exploitations spécialisées et un cheptel estimé, à 730000 vaches laitières.
En 2019, un litre de lait sur trois collecté en France provient du bassin Grand Ouest, qui regroupe les régions Bretagne et Pays de la Loire, hors Vendée (Agreste septembre 2018).
Le secteur de la production laitière demande une qualification croissante.
Technico-commercial matériel de traite / aliment du bétail
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